永谷園がきっかけ？しょうがブーム到来！！

昔、中国では「生姜と葱の本」によると、生姜は化け物と言われてたそうです。
何故かというと、どんな病気にも効くことから、旅には欠かせないものだったんですよ。
それで、なんとしょうが好きの人を、「ジンジャラー」と呼ばれているそうなんです。
なんと、ジンジャラーさんたちは、チューブのしょうがを持ち歩いたり、会社に置いている人もいるようです。

でも、なかなかそんなにしょうがを食べられないという人も居ますよね。
そこで、クックパッドに載っていた新ショウガレシピをズームインでも紹介していました。
ただ混ぜるだけなので、と〜っても簡単なんですよ。

「新ショウガとキュウリの和え物」（作者：おしす　ペンネーム）
＜材料4人分＞
新ショウガ　　20グラム
キュウリ　　　　1本
ツナ缶　　　　　40g
ポン酢　　　　　小さじ1と1/2
マヨネーズ　　小さじ1
粉末コブ茶　　ひとつまみ　

＜作り方＞
�@キュウリを包丁の柄でたたいて分ける。
�Aしょうがを千切りにする。
�Bあとは、全部の材料をボールに入れて混ぜ合わせるだけ。

さっぱりしていて、しょうがの苦手な人も食べやすいそうですよ。

そして、「新ショウガのふりかけ」（作者：Sweet821　ペンネーム）
＜材料＞
新ショウガ　　100グラム
かつお節　　　100グラム
いりゴマ　　　　100グラム
しょうゆ　　　　大さじ3

＜作り方＞
細かいみじん切りにしたショウガと材料全てを混ぜあわせるだけで完成。

超簡単！まぜるだけショウガレシピ
専門家の方の話によると、効果には個人差があるので胃腸の弱い人は料を加減して食べてくださいということだそうです。


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健康を気にして、生姜を食べている女性が増えているそうです。
まさに、急上昇中。
そのため、ショウガ食品が続々登場しています。
しょうが紅茶やしょうが緑茶、ショウガ入りの青汁、生姜とん汁などなど。他にも、ジンジャー味のキャラメル「ジンジャーキューブ」というのが新発売され、1箱に生姜１かけ約１５グラムも配合されているとか。
噛めば噛むほどしょうがそのものの味になっていくんです。
でも、キャラメルだから、甘いんですよ〜。
不・思・議ですよね。
ショウガ好きには、たまらないですよね。

そういえば、甘いものの中にちょっと刺激のある大人の嗜好が流行ってますよね。
塩キャラメルなんかの塩スイーツや、今年はしょうゆスイーツでしょ〜。
アクセントが入ったお菓子が売れていますよね。

他にも、しょうがたれつきの納豆「金のつぶ　大絶賛納豆」（ミツカン）というのもあるんです！
これは、日本最大のクッキングサイト「クックパッド」の行った、納豆のたれコンテストで268件の中から選ばれたものなんですよ。


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しょうがブームのきっかけは、
永谷園のカップスープ冷え知らずさんの生がシリーズ
「生姜おこげ」「生姜ココナッツカレースープ」「生姜とん汁」「生姜　参鶏湯」なんですって。

なんと売り上げ4億円の大ヒット商品なんです。

永谷園では、生姜部まで作って、歌もあるんですよ。ウケますよねぇ〜。

若い女性の悩みの1位が肩こり・腰痛、2位が肌荒れ・くすみ、3位が冷えだったそうで、
便秘や太り気味より冷えが悩みとして多かったので、商品を開発することになったそうです。

漢方で未病と呼ばれるほど、病気の一歩手前の人は増えています。

生姜には、血行促進、解熱、鎮痛、食欲増進などの効用があると言われているので、
意識して取り入れるのは、体にとってとてもよいことですよね。

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